viernes, 25 de septiembre de 2015

III FERIA DE ECONOMÍA SOCIAL DE SAN FERNANDO




Un año más, la Concejalía de Empleo y Formación del Ayuntamiento de San Fernando de Henares organiza la III Feria de Economía Social, este año bajo el título de 'Otro empleo es posible', 35 entidades nos ofrecerán una gran variedad de productos (ecológicos, de comercio justo…) y servicios (seguros y banca ética, ocio y educación…).  Y habrá MERCADO ECOLÓGICO en el que BESANA participará con un puesto junto con otros productores del Soto del Grillo y más.
Además, participaremos también como BESANA en una mesa de experiencias el sábado por la mañana.
¡Os esperamos!




PROGRAMA DE ACTIVIDADES:
(La Zona de Expositores y la Carpa de actividades tendrá lugar en la C/Libertad)

Sábado 3 de octubre
En el Centro de Participación Ciudadana y Empleo “Marcelino Camacho” (en la Plaza de Fernando VI, 11):

11:00 h.- Inauguración: Macarena Méndez (Concejala de Empleo y Formación).

11:15 h.- “PODEMOS CREAR NUESTRO EMPLEO: AUTOEMPLEO Y COOPERATIVISMO”
Información sobre “Cooperativas de trabajo asociado”. COOPERAMA (Unión de Cooperativas de trabajo asociado de Madrid).

11:45 h.- Mesa de Experiencias. Participan: VÍVELO: Actividades en el medio natural (Cooperativa de San Fernando de Henares), BESANA: Cooperativa de productos ecológicos. eCoLabora: Coworking en San Fernando de Henares.

12:45 h.- “CREANDO UNA ECONOMÍA PARA LAS PERSONAS”.
Presentación del libro “Economía eres tú” de José Luis Sampedro. ECONOPLASTAS.

13:15 h.- Banca ética cooperativa. FIARE Sociedad Cooperativa.

17:00 h.- “CIUDADES EN TRANSICIÓN”. La Experiencia de Zarzalejo. Taller participativo “Herramientas para la Transición: del individuo a la comunidad”. PUENTES 4D.

19:00 h.- “DECRECIMIENTO Y LÍMITES DEL PLANETA”. Asociación MADRE OLMA.

Y en la Carpa de actividades de la Feria:
11:30 h.- Ejercicio de orientación para niños y adolescentes. Vívelo nos orientará hacia la meta: ¡Premio!
12:30 h.- Taller infantil de Reciclaje textil. Atrapo lab.
13:30 h.- Proyecto “Huerto escolar en Guinea“. Ecotienda NERTA y Miradas del mundo”.
17:00 h.- Teatro. Estivalia.
18:00 h.- Taller para adultos “Explorando nuestro personaje”. Asociación Lugares Comunes.
19:00 h.- Taller de Risoterapia. Enmadradas.

Domingo 4 de octubre
En la Carpa de actividades de la Feria:
11:30 h.- Ejercicio de orientación para niños y adolescentes. Vívelo nos orientará hacia la meta: ¡Premio!
12:00 h.- Taller de Certificación Social Participativa para productores y consumidores. EnClave
13:00 h.- Danza en familia. Bailamos con Enmadradas.
15:00 h.- ¡Hasta el próximo año: IV FERIA DE ECONOMÍA SOCIAL!

ADEMÁS EN LOS DISTINTOS STANDS PODRÁS DISFRUTAR DE:
¡Degustaciones de productos ecológicos y artesanales!
¡Talleres de salsas y condimentos!
¡Espacio libre de juegos para peques!

lunes, 21 de septiembre de 2015

RECETA CON CALABAZA PETER PAN O PATISSON

Compartimos la receta que Mauricio, del néctar de agave Arihuá, ha hecho con una de nuestras ricas calabazas Peter Pan o Patisson : ) ¡Gracias a ti, Mauricio!


 
"Hace unos días, nuestra amiga Úrsula, de Cooperativa Besana, nos regaló una calabaza bonetera, también conocida como calabaza 'peter pan' o 'Patisson'.
Su forma
tan curiosa, ya la hace atractiva, y al saber que se trata de una especie de calabaza, pues ya también despierta cierta intriga para conocer su sabor....
Nosotros la hicimos rellena (antes la cocimos), y a la misma pulpa de esta rica calabaza, le añadimos una patata, champiñones y la sazonamos con algunas especias.... y gratinada.
E S P E C T A C U L A R.
Tanto en sabor, como en la experiencia de comerla desde la misma piel de la calabaza.
Gracias Úrsula, gracias Cooperativa Besana!!
"





CATA DE TOMATES 2015

Como cada año, pues ya es tradición desde hace unos cuantos, el Centro de Recursos Mº Ambientales Chico Mendes de Rivas organizó el pasado sábado 12 de septiembre la Fiesta Anual Hortelana, donde, entre otras actividades, se realizó una cata de tomates de la zona. En BESANA hemos particpado desde nuestro nacimiento con diferentes y ricos tomates de nuestra huerta ripense : ) y en 2013 ya ganamos el premio al tomate más sabroso : ) Cuál fue nuestra sorpresa, al saber que este año ¡¡ganamos los dos premios!!! : D (vistoso y sabroso) con nuestro tomate "gordo" o "Rosado de Tarrasa".

De hecho, compartimos el premio al más sabroso con nuestros compas de Semillando Sotillo : ) ¡Felicidades chicos! : ) Todo ha quedado en casa ; D

Estamos muy content@s y queremos dar las gracias a tod@s l@s que han participado este año, tanto con sus tomates como en el jurado : ) Y especialmente, como no, a nuestr@s dos soci@s Blanca y Santi, que nos hicieron el gran favor de ir en representación de la coope y recoger los premios : ) ¡GRACIAS!

Y por su puesto, os invitamos a pasar por la tienda para probarlo! ; )