jueves, 28 de junio de 2012

CELEBRACIÓN DEL SOLSTICIO DE VERANO

Hemos recibido al verano en el Soto del Grillo. Rivas Vaciamadrid


Uno de los momentos especiales de la noche se produjo cuando NGA sacó su violín

Disfrutamos un montón




miércoles, 27 de junio de 2012

NUEVO HORARIO A PARTIR DE JULIO

A partir del sábado 7 de julio, la tienda cerrará las tardes de los sábados, abriendo sólo por las mañanas.
 Horario: de lunes a viernes de 10h a 14h y de 17h a 21h; y sábados de 10 a 14h

lunes, 25 de junio de 2012

¡MÁS PRODUCTOS!

¡Ya tenemos melón y calabazas! Y mañana llegan melocotones y nectarinas : )

¡Además, ya tenemos productos de cosmética de Piel Sana!: jabones variados, protector y bronceador solar, aceite de rosa mosqueta, y champú-gel de romero.

Y os adelantamos que estamos esperando un pedido de 'La Dulce Revolución': libros, dentífrico, plantitas, hoja seca, comprimidos, todo de Stevia, como no podía ser de otro modo :D

ACTIVIDADES PARA EL FIN DE SEMANA

Se trata de actividades gratuítas que servirán para dar a conocer algunos de los productos que comercializamos, así como a sus productores : ) Además, aprenderemos algunas cosas interesantes : ) No es necesario confirmar asistencia, aunque si queréis que os guardemos silla, avisar ; )

Viernes 29 de junio.
CHARLA-TALLER DE PROTECCIÓN SOLAR
Pilar, de Piel Sana (productora de cosmética natural de confianza que asiste al mercadillo agroecológico), estará con nosotr@s a partir de las 18.30h en el local de BESANA ofreciéndonos una charla taller sobre cómo protegernos del sol.

Sábado 30 de junio.
CATA DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA ARTESANA
Amador, del Horno de Lozoya (productores de repostería artesana certificada que asisten al mercadillo), estará con nosotr@s a partir de las 12h en el local de BESANA deleitándonos con una exquisita degustación de los productos que elaboran: magdalenas, yemas, pasteles... Si queréis, aquí podéis ver un vídeo de la tienda que tienen en el Valle de Lozoya, y pasaros a visitarles algún día : )

sábado, 23 de junio de 2012

NOVEDADES

Tenemos algunos productos nuevos que os invitamos a probar:

-Pomelo: a pesar de que la otra vez que trajimos no tuvo mucho éxito, algun@s nos habéis preguntado por él, y hemos apostado de nuevo por traerlo, ya que es muy bueno : )


-Cremas: listas para tomar, solo hay que calentar. En botellas de cristal de 500gr, son realmente exquisitas. Tenemos de lentejas con algas, calabacín con quinoa y calabaza con quinoa. De Anko.
-Confituras: de arándanos y cebolla. Enbote de cristal de 120gr. De Anko.
-Conservas: remolacha rallada, tomate frito, tomate frito napolitana y tomate frito con verduras en bote de cristal de 340gr., y cardo, en bote de 400gr. De Pedro Luis.

A partir de la semana que viene, esperamos tener melocotones, nectarinas, melón y calabazas, y sin embargo, termina temporada para el brócoli : )

CESTA GAZPACHERA

A partir de la semana que viene, podréis disfrutar de una nueva opción de cesta, edición limitada : )
Una completa cesta para preparar un rico y abundante gazpacho, tan refrescante en estas fechas. Por 10 euros, incluye tomates, pimiento rojo y verde, pepinos, cebollas, ajo, sal y aceite (sin el pan de la foto).


martes, 19 de junio de 2012

CELEBRAMOS EL SOLSTICIO DE VERANO

El 21 de junio se celebra, en el hemisferio norte, el día más largo del año. La naturaleza, el hombre, la mujer y las estrellas se disponen a celebrar una fiesta, cargada de gran poder y magia. Es el momento justo para pedir por la fecundidad de la tierra.

La celebración del solsticio de verano es tan antigua como la misma humanidad. En un principio se creía que el sol no volvería a su esplendor total, pues después de esta fecha, los días eran cada vez más cortos. Por esta razón, fogatas y ritos de fuego de toda clase se inician en la víspera del pleno verano, para simbolizar el poder del sol y ayudarnos a renovar la energía. 


Os animamos a contemplar el atardecer y dar la bienvenida a la noche más corta del año en El soto del Grillo. De paso, aprovecharemos la ocasión para tomar contacto con la tierra que nuestra cooperativa BESANA tiene para cultivar.


Si salimos el jueves 21 a las 21h de la puerta de la tienda, estamos a tiempo de llegar a ver el ocaso que es a las 21:48h. Compartiremos coches, cenita, linternas, flores aromáticas y sobre todo citronela para auyentar los mosquitos (que están fuertes).

Así que si os animáis, pasaros antes de las 21h por la tienda y traer algo de picar : )


sábado, 16 de junio de 2012

JUDÍAS DE MANTECA Y FRUTA

Esta semana hemos traído por primera vez una judías verdes un tanto especiales, pues por aquí no suelen verse mucho. Se trata de las llamadas judías de manteca, y en vez de verdes, son de color blanquecino amarillento. ¡Están muy tiernas! Vienen de nuestro productor de Barajas de Melo, de confianza.

También ha empezado a llegar fruta nueva: albaricoques y sandías pequeñas sin pepitas.
¡Buen provecho!

martes, 12 de junio de 2012

TABLETA DE ALGARROBA Y LECHE DE ALMENDRAS



¡Por fin tenemos leche de almendras! : ) Se trata de la marca Monsoy (Liquats Vegetals), de Girona, y distribuída por El Horno de Leña. Ha llegado hoy mismo, y podéis adquirirla en briks sueltos o en cajitas hechas de 4 briks con un pequeño descuento.

También tenemos un nuevo y sabroso producto: tabletas de algarroba (Carobella, 'carob' es algarroba en inglés). Podéis encontrarlas junto al resto de chocolates y junto a la crema de algarroba de la misma marca.


 
Si no habéis probado la algarroba antes, os la recomendamos fervientemente : ) Se trata de unas semillas con un sabor y un color muy parecidos a los del chocolate.

La algarroba, fruto del árbol del algarrobo, es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 10 a 30 cm de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas. Existen dos tipos de algarroba, de vainas blancas y negras.
Las semillas de algarroba son muy ricas en mucílagos (sustancia vegetal viscosa, coagulable al alcohol), por eso es ampliamente usada como espesante, y tienen la facultad de ejercer una acción favorable contra las inflamaciones de las mucosas, reduciendo la irritación, tanto en vías respiratorias como digestivas, actuando adecuadamente contra las diarreas. También reducen el dolor de las contusiones.
Es un alimento energético, con alto contenido en azúcares, un 50% de azúcar natural, un 10% de proteínas, así como minerales como calcio, hierro y fósforo.
Recientemente la algarroba ha sido reconocida como "alimento natural" y suele usarse molida como sustituto del chocolate.

La producción de la algarroba se realiza exclusivamente en la costa mediterránea. Siendo la costa de Cataluña, Valencia, Sur de Italia, Marruecos, Portugal, Argelia, Turquía y Túnez los principales productores de este fruto.

domingo, 10 de junio de 2012

ACTIVIDADES EN LAS QUE PARTICIPAMOS

He aquí algunas fotillos de las 2 últimas actividades en las que hemos participado: la fiesta de la Casa de Asociaciones el pasado 26 de mayo, y la muestra de productos ecológicos en Velilla.







DOS TOMATES Y DOS DESTINOS

Aquí os dejamos este divertido vídeo realizado por Vetrinarios Sin Fronteras para concienciar sobre la soberanía alimentaria, y protagonizado por Joaquín Reyes y Carlos Areces, de Muchachada Nui.


miércoles, 6 de junio de 2012

ESTA SEMANA...

Ayer a última hora llegaron montones de cerezas del Jerte ¡en su punto! : )
Y esta mañana, recién recogido de la huerta, llegó: espinacas, acelgas, pepinos y calabacines, además tenemos lechugas bien hermosas, cebolletas y ajetes.
Para quienes no hayáis pasado por aquí esta semana aún, informaros de que ya hemos traído los primeros pimientos (verdes y rojos) y las primeras berenjenas esperamos que lleguen para finales de semana junto a los tomates, que se nos han agotado...

En cuanto a los huevos, hemos traído unos nuevos, de Zaragoza, que salen algo más económicos, además de pertenecer a un proyecto que nos parece más interesante : ) Se trata de huevos Campo Murillo.

Los plátanos, el brócoli, el aguacate y las patatas de esta semana se están retrasando un poco... esperamos que lleguen mañana por la mañana : )

¡Buen provecho!

martes, 5 de junio de 2012

MUESTRA DE PRODUCTOS AGROECOLÓGICOS

Os avisamos de una interesante convocatoria para este próximo sábado día 9 que organiza el Ayuntamiento de un pueblo vecino, Velilla de San Antonio, con nuestra colaboración.
Se trata de una muestra de productos agroecológicos que se celebrará en la Plaza de la Constitución durante la mañana, y que reunirá a muchos de los productores que ya conocéis del mercadillo agroecológico de Rivas y alguno más : ), además de contar con nuestra presencia como tienda-cooperativa ecológica de Rivas y colaboradores en la organización de dicho evento : )

Si hay novedades, iremos avisando aquí en nuestro blog (en el apartado de Agenda) y en nuestra página de Facebook.
¡Esperamos veros por allí, y os agradecemos la difusión que podáis darle al evento!



Primera muestra de productos agroecológicos de Velilla de San Antonio. Organizada por la concejalía de Sanidad, Salud y Consumo, con la colaboaración de la cooperativa Besana. Frutas, hortalizas, verduras, bollería, harinas, vinos, aceite y muchos otros productos de producción ecológica.

sábado, 2 de junio de 2012

CESTA ESTÁNDAR

Esta es la foto de una de las cestas estándar combinada de fruta y verdura de esta semana, ¿a que dan ganas de comérsela? : )


REGALAMOS PLANTAS

Si queréis una plantita del dinero o de la moneda, que es como se la conoce, pasaros y llevaros una : ) Pueden tenerse tanto en interior como en exterior.
También vendemos por un módico precio, plantas de tomate.



viernes, 1 de junio de 2012

NOVEDADES...

Hoy han llegado las ÚLTIMAS NARANJAS DE ESTA TEMPORADA directamente de un productor de Valencia que ya nos sirvió en otra ocasión. 60Kg disponibles hasta agotar existencias, por 1,75€/Kg : )

En el pasado mercadillo agroecológico, asistieron por primera vez unos distribuidores que ofrecen néctar de Agave (para endulzar), por el que much@s nos habéis preguntado, y crema de cacahuete crujiente. Ambos productos están ya disponibles en la tienda, pues tienen la nave aquí mismo en Rivas : )

Por otro parte, hemos traído algunos productos nuevos de repostería, procedentes de 'Horno de Lozoya', productores certificados que también asisten al mercadillo. Concretamente tenemos yemas de montaña, tartas de chocolate y amapola (agotada), y su patentado pastel de montaña: bizcocho especial relleno de suculentas cremas de polen, chocolate y naranja, y frutos del bosque, que se vende en porciones. ¡Todo buenísimo! : ) Para dentro de un par de semanas traeremos más, junto a unas sobaítas tipo madalenas que están increíbles : ) Si queréis, aquí podéis ver un vídeo de la tienda que tienen en el Valle de Lozoya, y pasaros a visitarles algún día : )

A partir del próximo jueves tendremos leche infantil en polvo de la misma marca que las papillas que tenemos (Biobim, de Joannusmolen). Y para la semana que viene también, esperamos que llegue más jabón potásico de Castalia, insecticida para plantas, para evitar que el pulgón y otras plagas acaben con vuestras plantas esta primavera y verano : ) pues ha tenido éxito y se nos ha agotado.