miércoles, 21 de agosto de 2019

BEYOND BURGUER: POR QUÉ EVITARLA

Teniendo en cuenta el éxito de acogida que está teniendo la nueva hamburguesa vegetal 'Beyond burguer', nos ha parecido importante compartir este vídeo al respecto, que aunque no es muy bueno, la información que expone es de mucho interés. A nosotros ya nos parece suficiente leer la lista de ingredientes para caernos de culo 😅, sobre todo porque uno de sus principales ingredientes es la celulosa, que no tiene valor nutricional, pero el hecho de que no sea ecológica o el origen de su financiación la ponen más en entredicho.
Al final, los empresarios que la han sacado al mercado, es obvio que no tienen ningún interés ni en el bienestar animal, ni en el medio ambiente ni en la salud humana, simplemente están aprovechando la "moda" del vegetarianismo-veganismo" para hacerse hueco en ese nicho de mercado y aumentar sus ya engrosadas arcas.
https://www.youtube.com/watch?v=OnoY5jsp_0w&feature=youtu.be

jueves, 20 de junio de 2019

¡YA LLEGARON LOS HELADOS!

El calor ya aprieta y llegan los protagonistas del verano: los helados🍦🍧
Tenemos hasta 7 tipos diferentes, todos ecológicos y veganos. Este año hay novedades muy apetitosas, como los helados con palo: de coco 🥥 o almendra recubiertos de chocolate. Además de los clásicos conos de soja con choco, pero también tenemos tarrinas de coco, de coco con choco, de coco con fresa y sandwiches de coco 😋


jueves, 11 de abril de 2019

ALARGASCENCIA

Para conseguir este año un consumo más racional y sostenible, os proponemos echar un ojo a esta interesante iniciaitva de Amigos de la Tierra:
"¡Rebélate frente al modelo de consumo de “COMPRAR Y TIRAR” y de obsolescencia programada! Para ayudarte, hemos elaborado un directorio de establecimientos que alargan la vida útil de los productos: arreglando, compartiendo, reparando, alquilando, intercambiando o utilizando productos de segunda mano."
https://alargascencia.org/es


miércoles, 27 de marzo de 2019

PROTECTORES DE LA TIERRA

Hace casi un año que compartimos con vosotr@s una interesante y necesaria iniciativa: Mission LifeForce para erradicar el ecocidio.
Una inicitiva poderosa (por la efectividad que conseguiría de lograrse) promovida por la abogada Polly Higgins.
Lamentablemente esta semana hemos sabido que a Polly le diagnosticaron cáncer avanzado y generalizado (pulmones, columna vertebral, hígado, esternón, esófago) con un pronóstico médico sorprendente de alrededor de 6 semanas de vida.
Teniendo en cuenta que esta mujer lo dejó todo (literalmente) por embarcarse en esta misión para salvar el planeta, nos parece que lo mínimo que podemos hacer para trata de ayudarla en estos difíciles momentos es unirnos a la petición que hacen y difundirlo para tratar de sumar el máximo apoyo posible.
Os animamos a leer el comunicado que copiamos a continuación, donde explican el tipo de ayuda que podéis aportar, y os animamos y pedimos que os unáis a este "descabellado plan" para intentar salvar a una de esas personas que lo ha dado todo por este planeta, y que os planteéis también sumar fuerzas uniendoos a la iniciativa como protectores, porque viva o muera Polly, el trabajo que empezó continuará, y es algo que puede ser verdaderamente grande y marcar una considerable diferencia para salvar el planeta.


EL DIAGNÓSTICO DE POLLY, TU AYUDA

Querida amiga, querido amigo:

No esperábamos estar escribiendo esto y tal vez ya te haya llegado esta noticia por otra vía. Para empezar, permíteme decir que Polly, en su forma excepcionalmente práctica y positiva, está viendo esto como un desafío, no como una tragedia. Por favor, ten paciencia con nosotros y lee con el corazón abierto. Por favor, ve también "Los Millones de protectores de Polly" al final de este correo.

La semana pasada, a Polly le diagnosticaron cáncer avanzado y generalizado (pulmones, columna vertebral, hígado, esternón, esófago) con un pronóstico médico sorprendente de alrededor de 6 semanas de vida. Fue una sorpresa tan grande para nosotros como lo es para vosostros: había tenido una infección grave en el pecho que le provocó neumonía en un costado, pero pensamos que estaba mejorando, solo para que nos contaran esto.

Ahora, si sabes algo sobre Polly, sabrás que nunca se ha detenido por las expectativas o predicciones de nadie.

Ahora estamos tratando esto como el mayor experimento de intención que hemos realizado. Dado que, dentro del marco de la medicina occidental, no hay literalmente nada que se pueda hacer, Polly no tiene nada que perder al adoptar un enfoque completamente diferente.

Desde que se lo contamos a nuestros amigos locales, una comunidad internacional y de rápido crecimiento ha respondido con consejos, apoyo práctico y muchas ofertas de curación, y ya se está embarcando en un protocolo de dieta dinámico contra el cáncer y varios tipos de terapia alternativos.

Si quieres unirte a nuestro experimento de Curar a Polly, puedes hacerlo de manera muy precisa: a las 19:00 (6 p.m. hora del Reino Unido) todos los días (puedes poner el alarma en tu teléfono) “sintoniza” y mantén la siguiente intención durante 10 a 12 minutos:

Nuestra intención es que Polly (Pauline) Helène Higgins esté total y permanentemente libre de todo cáncer, infecciones e inflamaciones, que su sistema inmunológico sea fuerte y saludable, y que esté sana y bien en todos los sentidos.

Ya tenemos cientos de personas sintonizando, es bastante increíble. También puedes solicitar unirte al grupo de Facebook ExtraPollyDocious en el que las personas pueden publicar mensajes para Polly, de modo que pueda ir allí de vez en cuando tenga la energía. También puedes consultar este grupo para obtener información actualizada sobre cómo se encuentra ella; te dará una idea del grado extraordinario en el que Polly es amada y valorada por tanta gente.

Por favor, no intentes contactar a Polly directamente, ya que no puede manejar las comunicaciones personales en este momento.


Os dejamos el resto del newsletter a continuación, para que sepáis cómo evoluciona el proyecto:


EL TRABAJO LEGAL CONTINÚA...



¿Ecocidio climático como crimen contra la humanidad?

Nuestra expectativa es que Polly desafíe la predicción médica y regrese al timón, pero incluso si no es así, nuestro equipo legal de abogados penales y expertos en evidencia continúa sin inmutarse.

El enfoque particular de este año es preparar y presentar un archivo de caso de prueba de procesamiento para el ecocidio climático según la disposición 7.1k del Estatuto de Roma: Crímenes Contra la Humanidad ("otros actos inhumanos"). Esta es la continuación natural del trabajo de investigación que comenzó el otoño pasado y llevó a nuestro evento en La Haya en diciembre. La única publicación de noticias importante que ha cubierto esto es El País en una entrevista con Polly, ver AQUÍ.

Un excelente resumen independiente de este enfoque apareció recientemente en el Jacobin por la periodista Kate Aronoff, cuya pieza extremadamente bien informada se puede leer AQUÍ (en inglés).

Este enfoque pondrá a prueba los límites del mandato existente del Estatuto de Roma. Tenemos mucha evidencia de que el ecocidio climático es de hecho un crimen de atrocidad. Lo que pretendemos probar es si un caso se puede presentar legalmente y se puede juzgar de conformidad con el Artículo 7.1k. Si es así, hemos descubierto la primera herramienta importante de ley penal para abordar el derrumbe del clima. Si no es así, hemos resaltado la clara necesidad de un crimen independiente de ecocidio. Es una situación en la que siempre salimos ganando – estate al loro.


ACLARANDO NUESTRO MENSAJE



Nuestra presencia en línea se moverá este año en dos direcciones distintas. Durante los próximos 3 meses más o menos, la parte legal internacional de las cosas migrará a OneEarthOneLaw.org y abordará el mundo legal, que es donde realmente pertenece. La parte de la campaña se centrará en el movimiento Protector de la Tierra, con el objetivo de construir de nuestros pocos miles actuales a un millón de Protectores de la Tierra... esto creará la visibilidad que necesita el crimen de ecocidio, de modo que aquellos que deseen descarrilar el proceso no puedan barrer el avance debajo de la alfombra o tratear de sobornar a los pequeños estados para mantenerlos alejados de este proceso. La inscripción será a través de IAmAnEarthProtector.org. Estos dos dominios anteriores ya están activos (aunque se redirigen por ahora), por lo que no será difícil migrar cuando llegue el momento.


LOS MILLONES DE PROTECTORES DE POLLY



Sabemos que las probabilidades están en contra de Polly en este momento. Y si hay algo que a ella le encantaría que sucediera, es un gran aumento del apoyo público a la ley de ecocidio.

A Polly le encantaría vivir para ver un millón de Protectores de la Tierra.

¿Te plantearás un desafío para ayudar a que eso suceda? Ahora puede reenviar el enlace https://www.missionlifeforce.org/esp/take-action que va directamente al formulario de registro, y todo lo que necesita para que sus amigos se registren son 2 minutos y 5 Euros. Parece tan poco, pero es una declaración de por donde andas, de lo que defiendes: un planeta sano a salvo de cualquier daño. Un pequeño acto para ayudar a lograr un gran cambio.

#OneEarthOneLaw       #EarthProtector

Que la fuerza vital esté con todos nosotros, y que la propia Fuerza de Vida de Polly triunfe.

Jojo, Anita y el equipo de MLF

ProtectoresDeLaTierra.org

lunes, 11 de febrero de 2019

EL VALOR DE LOS ALIMENTOS

Hoy compartimos una interesante herramienta cuyo objetivo es visibilizar los recursos que hacen falta para producir los alimentos que consumimos todos los días y así darles el valor que realmente tienen, tanto en el aspecto ambiental, cultural y social como en el económico.
El valor de los alimentos.

Con su calculadora, puedes hacer un cálculo para un plato en concreto o del menú de un día entero, o bien para calcular lo que consumes en una semana o un año. Solo tienes que poner la cantidad total de cada producto y después pedirle que calcule el resultado.

Para calcular el impacto que produce la producción de los alimentos, se basan en tres indicadores ambientales que cubren todo el proceso de producción: huella de carbono, huella hídrica y tierra ocupada. Cada alimento que presentan (verduras, frutas, carnes de distintos tipos, pescado, legumbres, arroz, etc.) tiene asociados unos valores determinados por lo que es muy fácil calcular cuántos recursos han sido necesarios para producir nuestro menú.


sábado, 2 de febrero de 2019

PARA EMPEZAR BIEN EL AÑO

Aunque ya han pasado algunas semanas, aún arrastramos algo de los excesos navideños : ) Así que para ayudarnos a equilibrar de nuevo el organismo, os proponemos algunas opciones y ofertas interesantes:

DRELIMPUR (pincha en el nombre para obtener más información)
Si no lo habéis probado todavía, os recomendamos no perder esta oportunidad, pues seguro que no os arrepentiréis.
Desde finales de 2017 contamos en la tienda con este innovador sistema que os animamos a probar, sobre todo si sufrís de alguna dolencia, desde fibromialgia a estrés, pasando por dolores varios, procesos tumorales, colesterol... Pues limpia, drena y purifica el organismo a través de algo tan sencillo, relajante e indoloro como agua y electrodos.
Pero si quieres simplemente hacerte una "limpieza interna", es estupendo para ayudar a mantener la salud.
Drelimpur no cura ninguna enfermedad, pero es un sistema natural, rápido y sencillo que ayuda al organismo a equilibrar el PH, alivia inmediatamente tensiones acumuladas y en general mantiene el equilibrio total de la salud.
OFERTA: Os ofrecemos un 2x1 en sesiones individuales durante los meses de febrero y marzo.


NOVEDAD GINGER SHOT
Incorporamos esta nueva bebida funcional con superalimentos, con el jengibre como principal componente, en envases monodosis listos para tomar (de ahí el nombre "shot" = chupito). Hay 4 sabores a elegir y todos contienen un 30% de jengibre. Y como much@s sabréis, el jengibre, entre otros muchas propiedades beneficiosas, destaca por ser un potente antiinflamatorio y potenciador del sistema inmune.
OFERTA: durante el mes de febrero tendremos un 2x1





NOVEDAD RUNAKAY
Os presentamos un nuevo snack bebible cremoso y revitalizante de producción ecológica y española, y los ingredientes de importación son de comercio justo. Es vegano, sin azúcar (endulzado con dátil) y sin ningún conservante o aditivo, y se presenta en 3 sabores distintos: té matcha, café o almendra.



MEZCLA DEPURAVITA
Otra opción sencilla para ayudar al organismo a depurar y recuperar el equilibrio es una infusión depurativa, como esta mezcla de Pámies Vitae que os invitamos a probar. Se trata de una mezcla de plantas utilizadas tradicionalmente para realizar una depuración general del cuerpo.
Distribuidores oficiales en Madrid de la Dulce Revolución / Pámies Vitae.

jueves, 31 de enero de 2019

ACTIVIDADES FEBRERO

Empezamos el mes con varias actividades interesantes:

(pincha en la foto para ampliar)
DÍA MUNDIAL DE LOS HUMEDALES
El próximo día 2 de febrero es el Día Mundial de los Humedales, ¡y aquí cerquita, en el Parque Regional del Sureste, tenemos unos estupendos! : ) Si quieres ayudar a conservarlos, te invitamos a disfrutar el DOMINGO 3 de estas maravillas naturales en Velilla de San Antonio.
Organiza Parque Vivo.

Durante el último siglo casi un 70% de los HUMEDALES han desaparecido del planeta. En el sureste de Madrid tenemos la suerte de contar con la mayor concentración de HUMEDALES de toda la Comunidad de Madrid. Muchos de ellos se encuentran amenazados por un urbanismo incontrolado, la contaminación de las aguas y de los suelos, el cambio climático y la existencia de cientos de pozos ilegales.




GASTROFESTIVAL
Hasta el 10 de febrero tenéis tiempo para disfrutar de alguna de las múltiples y sugerentes propuestas que ofrece un año más el #Gastrofestival Madrid. Y para ir abriendo boca, qué mejor que empezar desde casa con este 'Recetario madrileño de amas de casa' que puedes descargarte en PDF.


FERIA SOSTENIBLEMENTE
Os proponemos, por 2º año, asistir a Sosteniblemente, una feria gratuita para todos los públicos en la que a través de expositores, talleres y pequeñas charlas se darán a conocer productos e ideas sencillas para una vida más ecológica y sostenible.
El 9 y 10 de febrero en La Casa Encendida.


TALLER DE COSMÉTICA
Seguimos con nuestros "Lunes Activos", para empezar la semana de forma entretenida y positiva. El próximo lunes 11 a partir de las 18h contaremos de nuevo con Vicenta, esta vez para aprender nuevas recetas de cosmética, como la de champú y crema de manos. Y por supuesto luego podréis llevaros a casa vuestra elaboración : )
Todos los talleres serán gratuitos para las personas socias, pero tendrán un coste de 5€ para las personas no socias. Todos son aptos para peques ; )
Necesaria confirmación de asistencia: puedes avisarnos cuando pases por la tienda, llamarnos (91 499 54 51) o mandarnos un mail (besanacoop@gmail.com).

domingo, 27 de enero de 2019

#MuestraTuMenú

Únete a la acción #MuestraTuMenu para pedir una alimentación sana y sostenible en los servicios públicos (escuelas, hospitales, residencias...) en Madrid.
Subiendo fotos de los menús servidos en estos establecimientos, se pretende generar conciencia en torno a la importancia de regular la compra pública alimentaria: http://alimentarelcambio.es/

Queremos denunciar que la alimentación ofrecida en demasiados servicios y espacios públicos perjudica a nuestra salud, a los ecosistemas o al clima. Y queremos que deje de ser así.

¡Y anímate a firmar el change.org!