jueves, 25 de septiembre de 2014

PROTAGONISTA DEL OTOÑO

LAS CALABAZAS


Además de ser un alimento sabroso, nos proporciona numerosos beneficios para cuidar nuestra salud. Esto se debe a su alto contenido en vitaminas A, B y C, así como en minerales (cobalto, boro, zinc, calcio, magnesio, hierro y potasio).

Sus propiedades depurativas  nos ayudan a limpiar nuestro cuerpo (tan necesario en esta época del año).
Los betacarotenos que contiene y le proporcionan su característico color naranja,  funcionan como un antioxidantes y refuerzan nuestro sistema inmunológico.

Ya podéis disfrutar de las ricas calabazas de nuestra huerta: cacahuete, dulce totanera y cabello de ángel. ¡Aprovechad! : )

En la foto: así estaba el maletero de la variedad dulce totanera después de una mañana de recolección en nuestra huerta!!

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