Nos alegra mucho compartir con tod@s el comunicado que hemos recibido de parte de Biogredos
(de los que tenemos galletas, bizcochos y alguna cosilla más), en el
que nos comunican su decisión de dejar de usar gradualmente el escaso
aceite de palma que tienen algunos de sus productos:
“Biogredos no
compra aceite de palma ni lo usa como ingrediente. Usamos margarina
ecológica, y un ingrediente de esa margarina es el aceite de palma
ecológico (composición de dicha margarina: aceite de girasol, aceite de
palma y lecitina de soja todos los ingredientes proceden de la
Agricultura Ecológica). Suponemos que cuando a una materia prima se le
otorga el certificado de producto ecológico es porque cumple no sólo con
los criterios botánicos propios de una agricultura ecológica sino
además con los criterios éticos que cualquier producto ecológico
certificado debe conllevar.
Aún así, dada la presión de los
consumidores para que se minimice el uso del aceite de palma en las
fabricaciones de alimentos, en Biogredos decidimos a primeros de año ir
variando las composiciones de nuestros fabricados para eliminar en lo
posible el uso del aceite de palma. Así lo hemos hecho y seguimos con
ello.”
Saludos
Biogredos, S.L.
De los artículos que tenemos y que aún llevan en su composición margarina con aceite de palma, son solo algunas galletas.
No
obstante podéis encontrar todavía productos de una fabricación anterior
al 23 de enero de 2017 que es cuando empezaron a salir los productos
con la nueva composición sin margarina.
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