ACTIVIDADES OCTUBRE

Además del mercadillo agroecológico del domingo 27, la semana que viene tenemos 2 actividades de lo más interesantes:

26 de octubre. Madrid

I JORNADA AGROECOLÓGICA DE USERA
He aquí una interesante iniciativa del Grupo de Consumo de Usera, para informar y difundir a toda la gente que se acerque, que otra forma de consumir es posible. Desde las 11:30h, han organizado una serie de actividades a las que estáis tod@s invitad@s. Se celebrarán en dos sitios:
>En la Asociación de Vecin@s de Orcasitas (Pz de la asociación, s/n, autobuses 60 y 81, Cercanías: Orcasitas):
- 11:30. Desayuno popular.
- 12:00. Charlas debate:
* Soberanía alimentaria (con Julia del Valle (Germinando)
* Comercio justo (Con Juanjo Anaya de Espánica)
>En el local de Iniciativa Sur (C. Censo, s/n. Autobuses: 60 y 81, Cercanías Orcasitas):
- 14:30. Comida de traje.
- 16:00. Ecotrival
- 17:00. Talleres:
* Experiencia de productor@s agroecolójicos.
* Foro de huertos hurbanos
* Encuentro grupos de consumo.

CONFERENCIA Y DEGUSTACIÓN DE PAN ARTESANAL 
El próximo jueves 31 de octubre a las 18.30h en la tienda, os invitamos a una conferencia / degustación sobre el pan, en la que Susana Cabrero (Técnica en Dietética y Herboristería) nos dará a conocer las características y propiedades nutricionales de un pan natural, tal y como se elaboraba tradicionalmente, siendo una invitación para que cualquier persona se sienta capaz de elaborar sus propios panes en casa o al menos tenga la información pertinente para saber distinguir el tipo de pan que desea adquirir. Tras la conferencia se llevará a cabo una cata guiada de varios tipos de panes, atendiendo a su composición e ingredientes. Se agradece confirmación de asistencia.

CONFERENCIA SOBRE AGRICULTURA BIODINÁMICA
Desde Besana, hemos tenido la suerte de conocer a Antonio Luppo, alguien que se ha dedicado a asesorar sobre agricultura biodinámica en Suiza durante 30 años. Pues bien, Antonio estará con nosost@s el martes 29 de octubre por la tarde, y nos deleitará con una conferencia que viene a titular "La luz que nos comemos". Será en la tienda a las 19h.