RECETAS

- ¿Qué hago con mi cesta de verduras? Estupendo blog que comparte recetas cocinadas "con lo que llega en nuestra cesta semanal de verduras ecológicas", según sus creadores, que además, tuvieron la enorme generosidad de cedernos el uso de una de sus estupendas fotografías para nuestro folleto publicitario.

- Recetas para gente con candidiasis (en este blog podrás encontrar recetas aptas para personas con candidiasis y otras intolerancias y alergias alimentaria) ¡Altamente recomendable! Tiene un montón de recetas de cosas que seguro no has probado nunca y son realmente apetecibles y sencillas.

- Recetario madrileño de amas de casa (para descarga en PDF)

- Recetas ecológicas italianas 'La Hoja de Albahaca'

- Recetas con quinoa 'El Oro de los Andes'

- Recetas con agave 'Arihuá'

- Recetas con seitán, tofu, quinoa y algas (Natursoy)

- Recetas "Justas":
               * Café
               * Azúcar
               * Té
               * Chocolate

- Consurso de recetas vegetarianas: dos de las socias de la cooperativa fueron premiadas en el 1er Concurso de Recetas Vegetarianas 2014 organizado por el Restaurante Vegetariano La Huella y Semillando Sotillo. ¡Enhorabuena, chicas! : ) Una de las recetas es el ramen y la otra los calabacines rellenos, que compartimos aquí para disfrute de tod@s vosotr@s ; )

- Super batido enegético: para empezar bien el día, ¿qué mejor que un super batido energético para desayunar?  Pilar, de Piel Sana, nos recomienda este:

- Recetas con zapallitos y okras/ocras: "foto receta" elaborada con nuestros ricos zapallitos, así como alguna sugerencia para que probéis también la poco conocida okra, también llamada quimbombó / quingombó / ají turco… que también tenemos cosechada de nuestra huerta.

- Magdalenas de calabaza

- Ensalada de judías verdes y brócoli

- Rissoto de quinoa con pimientos y curry dulce

- Risotto de repollo rizado

- Sopa de perejil 

- Crema de Colirrábano 

- "Tabulé" de cous cous integral 

- Galletas de cous cous 

- Galletas de algarroba y semillas 

- Bizcocho de calabacín

- Recetas con remolacha y zanahoria (paté de remolacha, sopa/crema de remolacha y sopa/crema de zanahorias, manzana y anacardos)

- Pastel crudo de zanahoria con crema de anacardos

- Receta jarabe para la tos

- Limonada rosa de sandía